Ærtedip

Jeg elsker dip i alle afskygninger. Og denne her ærtedip er bare nem. Den tager 2 minutter at rører sammen og er jo “skjulte” grøntsager. Børnene tror det bare er dip, men de spiser faktisk grøntsager 😉

Dippen er super lækker til grøntsagsstænger, kylling, koteletter osv. Er du til ekstra smag, så kom gerne lidt chili i.

Her til morgen har jeg indset, at sommeren er ved at være ovre. Her er koldt og vi må nok snart tænde for varmen. Men det forhindre os jo ikke i at grille – heldigvis. Vi griller hele året og denne dip er bare god til grillet kød 🙂 Den minder rigtig meget om guacamole. Intet måler sig jo helt med den gudespise, men konsistensen minder lidt om det og smagen. Det er hurtigere at lave og man undgår dilemmaet, med de dårlige avokadoer. For de har godt nok været elendige her de sidste par måneder. Jeg har købt så mange, som jeg har måtte smide ud pga. de er brune. Og så er de jo hunde dyre. Så alternativet med denne friske lækre ærtedip er bare god 🙂 Og se lige den farve. Den er bare smuk 😉

Husk at følge os på Facebook og Instagram
Så får du besked, hver gang vi poster nye spændende opskrifter og indlæg 🙂
Fru Spinat på Facebook. Og Fru Spinat på Instagram

 

Du kan også bruge dippen til lækre crispy kartofler.

(Visited 917 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *