Agurksalat med lime

En lidt anderledes agurkesalat. Agurkesalat med lime. Den er super frisk og lækker. Perfekt til at spice en middag op med. Jeg er vild med den til kogt kylling.

Du kan lave den så stærk eller mild som du vil  have den. Prøv evt. også at tilsætte lidt ingefær 😉

 

[/print_this]

Agurkesalat med lime

 

1 agurk
1 dl. vand
2 spsk. eddike
4 spsk.  Sukker
salt og peber
lidt chili
saften af 1 lime

Kog vand, eddike, salt, peber, chili og sukrin sammen til sukrinen er opløst. Tilsæt lime og smag til. Der kan være behov for at justere lidt i forhold til sødme og surt. Skær agurken i enten strimler eller skiver. Kom agurken i lagen og stil agurksalaten koldt til den skal bruges ?

 

 

FruSpinat.dk

[/print_this]

 

(Visited 112 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *