Brunch bacon kugler

Jeg elsker jo at lege med maden – og selvom man ikke må 😉 Har længe gået med en ide om de her Brunch bacon kugler, så de sidste par uger har jeg leget lidt med det. Og de er et hit. Prøv at lave dem til din mand/kone og jeg garantere at weekenden bliver lidt bedre 😉 De lækre Brunch Bacon Kugler, passer perfekt til morgenbordet eller som en del af et brunchbord. Den bedste sammenligning er en sprød omelet 🙂 

Vi har fået dem et par gange nu og de er virkelig gode. Nogle lækre hapsere, som man ikke kan få nok af. I sidste weekend lavede vi dem som en del af et brunch bord til nogle gæster, og de lækre Brunch Bacon kugler var et sikkert hit 😉 Gæsterne synes de små æbleskive agtige omeletter var et sjovt indspark på bordet.

Det tog et par forsøg for at finde balancen mellem dej og omelet. De første blev for meget æbleskiver, men nu er de perfekte 😉 De har små Brunch Bacon Kugler har godt af lidt dyppelse. Man kan bruge f.eks bruge ketchup, ostesauce eller BBQsauce. Men det som vi har fundet der er bedst til er Baked Beans Og købe udgaven  er fin nok 😉 Men kan kan jo også kaste sig ud i luksus udgaven – Hotte whiskey bønner med bacon. De passer jo i øvrigt perfekt til et brunchbord 😉

Jeg bagte æbleskiver på grillen, men de kan selvfølgelig sagtens bages på komfuret 🙂 Jeg kan nævne at kuglerne smager skønt varme, men er faktisk også gode kolde i f.eks madpakken 😉 Er du ikke til bacon (kan man ikke være vild med det?), så prøv med skinke. Det smager også godt i.

 

 

 

Gang i æbleskive bagningen. Det er så hyggeligt på grillen, men kan jo sagtens foregå på komfuret 😉

 

Og lækre blev de. En sprød omeletkugle, som er blød i midten og smager skønt af bacon og løg. Virkelig et hit.

 

Vi må nok anbefale at man laver dobbelt potion 😉

 

(Visited 281 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *