Bulgurgryde med stegte rosenkål

Måske ikke den smukkeste ret, men en rigtig smagsvinder 🙂 En super dejlig hurtig hverdags ret, hvor det bare skal gå stærkt og man kan lave andre ting, mens man venter på at maden simre færdigt 🙂 Retten smager rigtig godt og er et godt sundt måltid 🙂 Er man ikke til rosenkål, kan man jo lave f.eks broccoli til 🙂

Jeg laver ofte sådanne gryde eller ovnretter i hverdagen. Når jeg ikke laver mad til bloggen, så er det bare nemt, simpelt og hurtig mad. Men har i den sidste tid tænkt på, at det jo egentlig er lidt fjollet at jeg ikke viser jer de retter også 😉 For det er jo nok sådan de fleste af jer laver mad hver dag 🙂 Så nu vil I se flere af de her nemme hverdagsretter 🙂

Vi er ret vilde med bulgur herhjemme. Det fylder lidt mere end ris og giver flere fibre. De påvirker heller ikke blodsukkeret, så meget som f.eks ris. Børnene kan godt lide bulguren fordi der er mere at tygge i (som de siger). Jeg indrømmer at børnene hopper rosenkålene over her 😉

Dette er i øvrigt en god billig ret. Vi har til 2 dage. Og vi er 2 voksne og 2 børn (8 og 10 år)


 

(Visited 102 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *