Sådan sparer du penge på dit madbudget og 10 billige retter :)

At lave mad på et lille budget kan nogle gange være en udfordring, men kan sagtens lade sig gøre. Man skal dog planlægge og tænke sig om. For vi ved alle hvor nemt det er at bruge penge. Jeg har i indlægget her samlet nogle gode tips til hvordan du sparer penge på madbudgettet. Og jeg har 10 forslag til billige middagsretter. Retter hvor du får god nærende kost. Så læs med her. (mere…)

Autocamper ferie til Italien – 3. del

Vi er nu nået til tredje del af vores autocamperferie. Vi vinker farvel til La Quercia, Gardasøen og Italien. Dog har vi den bedste uventet oplevelse tilbage 🙂 Vi opsummerer også på vores tur. Er autocamperferie i det hele taget os? Hvad er glæden og fordelen ved autocamper? Er det svært at være nybegynder? Og hvordan gik turen mht. handicap og sygdom? (mere…)

Autocamper ferie til Italien – 2. del

Vi finder frem til Gardasøen og La Quercia, men bliver overvældet af menneskemylder, kaos og frustrationer. Om hvad der sker når ferie på ingen måde lever op til forventningerne og om hvordan man omstiller sig. For kan man finde fred, når alt er skuffende? Læs vores noget anderledes ferieoplevelse her. (mere…)

Autocamper ferie til Italien – 1. del

Autocamperferie for første gange. 3 uger til Italien, med børn og handicap/kræft.
Vi har endnu engang lånt autocamperen og tog turen gennem Tyskland, Østrig og landende efter planen ved Gardasøen i Italien. En tur fyldt med spænding, sjov, begivenheder, eftertænksomhed, strabasser, varme, regn, bjergvandring, personlig sejr, skønhed  og meget, meget mere. Jeg har måtte erkende en del ang. min sygdom og handicap. Og må nok erkende at Gardasøen på ingen måde er mig 😉 Læs mere om vores første køre ferie, første autocamperferie sydpå og første rejse med kræft og sygdom. (mere…)

Campinglivet i den danske dejlige sommer – at rejse som kræftsyg.

Vi er lige hjemvendt efter to skønne uger på campingferie. Og hold nu op hvor har vi nydt det. Det har været så fantastisk og perfekt en ferie, at det næsten ikke er til at forstå. Vi har jo haft det bedste vejr, med solskin, blå himmel og hedebølge. Hvilket er helt perfekt når man er i Autocamper som vi var 🙂 (mere…)

God sommerferie :)

Kære læsere

Du er det blevet tid til et par ugers ferie fra min side. Jeg har mine børn hjemme de næste par uger og det vil jeg forsøge at udnytte 😉 Jeg vil holde fra fra computer, telefon og Ipad. Det vil sige at jeg har givet mig selv 30 minutter om dagen til lige at følge op på det mest akutte 🙂 (mere…)

Hvad lægger vi kvinder på grillen? Få inspiration og tips

Vi danskere griller som aldrig før. Næsten alle hjem med have eller altan har en grill stående. For mange er det en stor passion og indbegrebet af den danske sommer. Som noget nyt er det faktisk jævnligt, os kvinder der står foran grillen. De sidste par år finder flere og flere kvinder deres grillhjerter frem, og udforsker det nye mad område. Men hvad er det så at vi lægger på grillen? Og hvad får vi af tilbehør? En ting er sikkert vi griller helt andre ting end de fleste mænd gør. (mere…)

Bloggen bliver aktiv igen :)

Jeg har valgt at åbne FruSpinat igen. Nu har den ligget stille i et års tid og jeg må indrømme, at jeg savner at skrive her. Men jeg ændre konceptet lidt. Nu bliver den mit fristed, hvor jeg kan poste lige hvad jeg vil. Opskrifterne er det vi spiser herhjemme, hvilket ikke mere er en speciel kosttype. Bloggen kommer til at handle om mig og mit liv. Om det så er spændende nok til at nogen vil læse med, må vi jo se 😉 (mere…)