Spansk grillet tortilla med pølser

Spansk tortilla med pølser 2 - Kopi miniSuper nem og hurtig ret. Vi fik det her som del af en tapas. Men har også haft lavet det til både frokost og aftensmad. Det er en god måde at få brugt rester på. Både af kartofler, grøntsager og kød 😉 Og så smager det jo super lækkert 🙂 (mere…)

Twisted pizza

twisted pizza 6 - Kopi miniJa, så fik vi også prøvet det 😉 Efter at denne video har floreret på Facebook i et par måneder, måtte det afprøves 😉 Det ser jo super flot ud og er en lidt mere spændende måde at få pizza på 😉 Det her er nok den feminine udgave af den store rustikke pizza 🙂 (mere…)

Sprøde kanelbrød bagt på grillen

Kanelbrød 3 - Kopi med navn mini

Min nye grill kan også bage 😉 Det er altså helt vildt så god den grill er. De her brød blev fantastiske. Jeg bagte dem i weekenden og de var begge spist inden søndag aften 😉 De fik en god smag af grill. (mere…)

Grillet kalkunbryst injected med hvidløgssmør

Grillet kalkunbryst 2 - Kopi miniElsker kalkunbryst, men det er også et stykke kød der kan blive rigtig kedeligt og tørt. Derfor laver jeg det ofte med fyld. Denne gang kom jeg dog på en god idé (hvis jeg selv skal sige det) og det er at sprøjte det med hvidløgssmør. (mere…)

Kartoffelpakker

Kartoffelpakker 3 - Kopi miniInspireret af et tv program, der hedder grilltjansen (er vist fra sidste år), blev disse lækre kartoffelpakker til 🙂 I programmet bliver de lavet med både skrivekartofler, revet kartofler og fyldet er noget andet. Men ideen med at pakke kartofler ind i kålblade, er derfra 🙂 (mere…)

Mørbrad i fad – selvfølgelig grillet ;)

Mørbrad i fad 2 - Kopi miniI mandags havde Hr. Spinat fødselsdag 🙂 Det skulle selvfølgelig fejre og her i huset fejre vi det bla. ved at den der har fødselsdag bestemmer menuen 100%. Så denne dag var ingen undtagelse. Hr. Spinat ville have mørbrad i fad. Med bacon, pølser og flødesauce. Ingen grøntsager! (mere…)