Mine 20 bedste low carb opskrifter på hverdagsmad

Ak ja, den kære januar. En måned hvor man trænger til noget andet end den fede lækre julemad 🙂 Andre smage og andre konsistenser. Sådan har jeg det 😉 Nogle skal måske tabe sig lidt, men det behøver jeg heldigvis ikke at tænke på (det klare kemoen 😉 Men heldigvis er det faktisk ikke så svært, at finde på nye dejlige middagsretter. Her er lidt inspiration til dig der gerne vil spise lidt færre kulhydrater og undgå kartofler, ris, pasta og mel. (mere…)

Retter med hakket svinekød

Hakket kød er hverdagsmad for mange af os. Vi køre lige hurtig en gang hakket oksekød til noget pasta, rører en gang frikadeller eller andet hurtigt. Det skal være nemt og hurtigt i hverdagen. Ellers skal det kunne passe sig selv, men vi lige ordner vasketøjet og får gjort lidt rent. Ja, det kender vi alle. Heldigvis er der mange gode opskrifter med hakket kød. Så hvis du vil have inspiration til retter med hakket svinekød, så læs med her 😉 (mere…)

20 lækre kartoffel opskrifter – inspiration til Nytår.

Kartofler er nok en af de mest elskede og spiste ingrediens i Danmark. Og jeg er vild med kartofler. De kan laves på så mange forskellige måder og få så mange forskellige konsistenser, at man aldrig bliver træt af dem 🙂 Her har jeg samlet 20 forskellige og super lækre opskrifter med kartofler, som kan bruges, som tilbehør nytårsaften. (mere…)

20 inspirerende retter med hakket oksekød

Hakket oksekød – mange af os spiser det hver uge, måske flere gange om ugen og det kan bliver lidt kedeligt i længden, men det behøver det ikke at være 🙂 Se med her hvordan du kan friske det hakket kød op og bliv inspireret til at lave spændende mad 🙂 (mere…)