Grove vafler med ost og skinke

Her på denne “Årets Fuldkorns Dag”, skal I selvfølgelig have en opskrift med fuldkorn 🙂 Jeg har valgt denne vaffelopskrift, da den er et total hit her i huset. Børnene elsker at få dem med i madpakkerne. Og det er faktisk et ok måltid 🙂 Det er jo faktisk bare en bolle med skinke og ost – lavet i en sjov form. (mere…)

Grovbirkes

Og hvilken perfekt måde at genåbne bloggen på – med hjemmebag 🙂 Dejlige sprøde birkes, der bare er super lækre. Jeg bagte dem i dag, da en veninde kom til the. Og jeg synes at disse birkes passer perfekt til sådan en hyggestund. Som skrevet bliver de sprøde i skorpen og smager rigtig godt. Man kan ikke mærke det grove mel og selv mine børn kunne lide dem 😉 (mere…)

Engelske muffins

engelske-muffins-kopi-mini

 

Engelske muffins er noget jeg er helt vild med. Engang kunne man købe dem i Irma, man det er mange år siden. Siden har jeg ikke kunne finde dem i butikkerne. Derfor har jeg bagt dem selv i flere år. De er skønne. Er vild med den lidt seje skorpe. (mere…)

Afhugget heksefingre – UUUUhyggelige Halloween småkager

afhugget-fingre-kopi-mini-med-navnEgentlig er jeg ikke tilhænger af Halloween. Men det er svært at nægte det helt med 2 børn i huset. De skal jo til diverse fester, hvor der er udklædning, kage konkurrence og store tag selvborde. Alt skal jo selvfølgelig være i Halloween temaet. (mere…)

Twisted pizza

twisted pizza 6 - Kopi miniJa, så fik vi også prøvet det 😉 Efter at denne video har floreret på Facebook i et par måneder, måtte det afprøves 😉 Det ser jo super flot ud og er en lidt mere spændende måde at få pizza på 😉 Det her er nok den feminine udgave af den store rustikke pizza 🙂 (mere…)

Sprøde kanelbrød bagt på grillen

Kanelbrød 3 - Kopi med navn mini

Min nye grill kan også bage 😉 Det er altså helt vildt så god den grill er. De her brød blev fantastiske. Jeg bagte dem i weekenden og de var begge spist inden søndag aften 😉 De fik en god smag af grill. (mere…)