Grillet ananas med rom og vanilje is

 

Sommer, sol og søndag – det kalder da bare på en isdessert 😉 Så her kommer en rigtig lækkert en af slagsen. Og den er vild nem at tilberede. Kombination her af grillet ananas, med en lækker romsirup over, kan jo kun være god 😉 En skøn klat is til og et par vafler. Så behøver man vist ikke mere 🙂 (mere…)

Jordbær shake

En lækker shake der smager som en milkshake, men som mætter meget mere. Den er tilsat lidt mandler, så den mætter og giver lidt protein. Det gør at den ikke påvirker blodsukkeret på samme måde, som hvis den kun var med jordbær. Mandlerne kan hverken smages eller mærkes. (mere…)

Skumfyldte pandekager med grillet nektariner

Skumfyldte pandekager med grillet netariner 3 - Kopi miniDet er ikke så tit vi får dessert her i huset, men engang imellem går vi amok – som i de her skumfyldte pandekager. De var så gode. Ikke mindst pga. de grillet nektariner, som vi fik til. Guf det var bare godt. (mere…)

Citrondessert/citronfromage

 

En lidt sjove dessert der egentlig så verdens lys ved en fejltagelse 😉 Citronfromagen blev engang lavet fordi en læser gave mig en udfordring om at lave det uden husblas 😉 Så ville jeg lave en jordbærsauce til, men kom alt for meget agar agar, da det var første gang jeg arbejdede med det 🙂 Det blev så de disse sjove jordbær kugler, der smager rigtig dejligt og har konsistens som vingummi 😉 (mere…)