Baconhorn

Den ultimative snack. Den er super nem at lave og smager bare fantastisk.  Det er faktisk en kopi, det indrømmer jeg 😉 Vi var på en lokal festival, Skvulp, her i Holbæk i sidste weekend. Det var hyggeligt og vi fandt også lidt at spise undervejs. Man havde i år samlet alle madboderne, hvilket gav mulighed for at hvert familie medlem købte fra forskellige boder. Jeg blev straks tiltrukket af BACONvognen. (mere…)

Grove vafler med ost og skinke

Her på denne “Årets Fuldkorns Dag”, skal I selvfølgelig have en opskrift med fuldkorn 🙂 Jeg har valgt denne vaffelopskrift, da den er et total hit her i huset. Børnene elsker at få dem med i madpakkerne. Og det er faktisk et ok måltid 🙂 Det er jo faktisk bare en bolle med skinke og ost – lavet i en sjov form. (mere…)

Twisted pizza

twisted pizza 6 - Kopi miniJa, så fik vi også prøvet det 😉 Efter at denne video har floreret på Facebook i et par måneder, måtte det afprøves 😉 Det ser jo super flot ud og er en lidt mere spændende måde at få pizza på 😉 Det her er nok den feminine udgave af den store rustikke pizza 🙂 (mere…)

EM finalen – forslag til grillet snacks ;)

fodboldIkke at jeg går en disse op i fodbold, men jeg har dog observeret, at EM er i gang og der spilles finale i morgen 😉 Er du en af dem der gerne ser fodbold, så kig med her. For jeg har en række forslag til lækre grillet snack, du kan indtage under den forhåbentlige spændende kamp 🙂 (mere…)

Sukkerfrie brændte mandler – og Glædelig jul

Sukkerfri lynbrændte mandler

Lige her inden jul, får I en rigtig dejlig opskrift på sukkerfrie brændte mandler. De smager super godt og er meget nemme at lave 🙂 Jeg tænker man også kan tilsætte andre krydderier, hvis man er til det. F.eks lakrids. (mere…)