Spaghetti surprise (fortæl det ikke til børnene)

Som i alle andre børnefamilier, står menuen jævnligt på spaghetti og kødsauce, her i huset. Jeg har svært ved at få børnene til at spise noget grønt til det. De kan måske snige en agurkestav ned. Men løsningen er nær. Denne ret er spækket med grøntsager og de kære børn opdager det slet ikke 😉 (mere…)

Om at tage fri og kan verden eksisterer uden man følger med i alt?

Pyh – jeg er noget nervøs for de næste uger. Jeg har nemlig sat mig for at holde fri i tre uger. Fri fra mine to blogs, som jeg elsker og fri fra de sociale medier. Altså som i helt fri. Gad vide om verden kan klare sig uden mig og gad vide om jeg kan klare mig uden at taste i tastaturet 😉 (mere…)

Lammeskank med red ale

Lammeskank med  red ale - mini med navn2

Påsken nærmer sig og traditionen tro, kræver det jo lammekød 🙂 Det vil sige, det synes jeg at det gør – egentlig er det bare fordi jeg bruger enhver undskyldning for at spise lammekød, da jeg bare er vild med det 😉 Denne lækre udgave smager så engle synger og vil uden tvivl begejstre enhver gæst 🙂 (mere…)

Brændende kærlighed i kurv.

Brændende kærlighed i kurv - miniDet her med at grille om vinteren er bare fantastisk 🙂 I weekenden grillede vi denne fantastisk ret og nød samtidig en helt igennem smuk brændende solnedgang 🙂 Det var virkelig en dejlig oplevelse. Brændende kærlighed i kurven og på himlen 🙂 (mere…)

Bønner i svøb

Tilbehør når det er bedst 🙂 Det er bestemt ingen nyhed, men en genial opfindelse 🙂 Vi får det ofte som tilbehør til grillmaden 🙂 Men de sniger sig også ind i ovnen engang imellem 🙂 En ting er sikkert – de er lækre 🙂 (mere…)

Forslag til nytårsmenuen – og godt nytår

cheers-1443534Lige her på et hængende hår, får du en masse inspiration til din nytårsmen 🙂 Jeg elsker nytårsaften. Elsker at nusse i køkkenet og forkæle mine gæster. Bedst af alt er jeg vil med at lave en masse forskellige Kanapeer, som vi kan sidde og nippe til 🙂 Kanapeer, vin og gode venner. Så behøver jeg ikke mere den aften 🙂 (mere…)