Mini Gyros spyd

Denne sommer er jo virkelig en der bringer lyst til at grille 🙂 Vi griller jo hele året rundt herhjemme, men jeg kan se at der virkelig er mange andre der griller i år. Sidste år var grillgrupperne på Facebook nærmest inaktive, hvor det i år vælter med indlæg. Og det er så dejligt at mange opdager glæden ved at grille 🙂 De her grillspyd er virkelig lækre og kræver faktisk ikke det store 🙂 (mere…)

Om at tage fri og kan verden eksisterer uden man følger med i alt?

Pyh – jeg er noget nervøs for de næste uger. Jeg har nemlig sat mig for at holde fri i tre uger. Fri fra mine to blogs, som jeg elsker og fri fra de sociale medier. Altså som i helt fri. Gad vide om verden kan klare sig uden mig og gad vide om jeg kan klare mig uden at taste i tastaturet 😉 (mere…)

Lammeskank med red ale

Lammeskank med  red ale - mini med navn2

Påsken nærmer sig og traditionen tro, kræver det jo lammekød 🙂 Det vil sige, det synes jeg at det gør – egentlig er det bare fordi jeg bruger enhver undskyldning for at spise lammekød, da jeg bare er vild med det 😉 Denne lækre udgave smager så engle synger og vil uden tvivl begejstre enhver gæst 🙂 (mere…)

Brændende kærlighed i kurv.

Brændende kærlighed i kurv - miniDet her med at grille om vinteren er bare fantastisk 🙂 I weekenden grillede vi denne fantastisk ret og nød samtidig en helt igennem smuk brændende solnedgang 🙂 Det var virkelig en dejlig oplevelse. Brændende kærlighed i kurven og på himlen 🙂 (mere…)

Bønner i svøb

bønner i svøb 2Tilbehør når det er bedst 🙂 Det er bestemt ingen nyhed, men en genial opfindelse 🙂 Vi får det ofte som tilbehør til grillmaden 🙂 Men de sniger sig også ind i ovnen engang imellem 🙂 En ting er sikkert – de er lækre 🙂 (mere…)

Forslag til nytårsmenuen – og godt nytår

cheers-1443534Lige her på et hængende hår, får du en masse inspiration til din nytårsmen 🙂 Jeg elsker nytårsaften. Elsker at nusse i køkkenet og forkæle mine gæster. Bedst af alt er jeg vil med at lave en masse forskellige Kanapeer, som vi kan sidde og nippe til 🙂 Kanapeer, vin og gode venner. Så behøver jeg ikke mere den aften 🙂 (mere…)