Fattigmands bankekød med blomkålsmos

fattigmandsbankekødDet her er en nem og hurtig hverdagsret. Den er fra mit barndomshjem, hvor vi godt nok fik det med en god gammeldags kartoffelmos. Det smagte jo godt, men kalorieindholdet var jo enormt. Jeg har lettet retten, ved at lave blomkålsmos til. Det smager rigtig godt til den lækre kødsauce.

Det er en meget børnevenlig ret. Jeg gør ofte det at jeg laver lidt almindelig kartoffelmos til børnene, hvor jeg blander lidt af blomkålsmosen i. Så får de også lidt af det sunde, men uden at de opdager det 😉 Bare et lille tip, hvis dine børn ikke kan lide blomkålsmos.

(Visited 114 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *