Gammeldags Teboller

I dag fylder min søn hele 8 år. Jeg forstår slet ikke at han bliver så gammel, men det gør han altså. Det skal selvfølgelig fejres og det gør vi med nogle skønne dejlige teboller. Sådanne nogle gode gammeldags nogen. Fyldt med smør, sødmælk og sukker. Ikke et gram fuldkorn eller andet sundt 😉 Og hvor smager det dog fantastisk 🙂

Jeg har søgt inspiration på nettet og selv blandet mig frem til en brugbar opskrift. Jeg har bla. kommet vanilje og kardemomme i. Det giver en dejlig smag og vi er vilde med det herhjemme. I går holdte vi familiefødselsdag og familien synes også de var gode. Tebollerne blev luftige og lækre. Jeg lader dem hæve længe for at få luftighed i dem 🙂 Bollerne er sprøde udenpå og smagsfulde.

Her blev de serveret lune med smør på. Det var bare lækkert. I dag er der heldigvis lidt rester 😉 Dem glæder jeg mig til.


Bollerne klar til at komme i ovnen

Færdigbagte lækre boller

Servers selvfølgelig med smør på 😉 Mums.

Happy birthday

 

(Visited 74 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *