Grillet Grøntsagslasagne

En smuk og virkelig smagfuld ret. Og så smager det virkelig godt. En super god måde at få grøntsager på – på en lidt anden måde end man er vant til. Jeg elsker farverne og de forskellige smage. For grøntsager ændre virkelig smag når de bliver grillet 🙂

Det her er en ret man kan lave med friske sommer grøntsager, men bestemt også her om vinteren når grøntsagerne bliver lidt kedelige og man er ved at løbe lidt sur i kål 😉 Man kan lave den på grillen eller på en grillpande. Egentlig også på en almindelig pande, men så mangler man de smukke striber 😉 Man får selvfølgelig heller ikke grillsmagen. Men den smager nu godt alligevel (er prøvet).

Vi bruger den som tilbehør til kylling og svinekød, men synes den går til stort set alt. Hvis man er ostefan, kan man lægge den sammen med skiver af mozzarella eller lidt fetaost. Det når ikke at smelte, men smager nu dejligt i engang imellem 😉

 

Grillet grøntsager. Kan også laves på en grillpande på komfuret

Det færdige resultat

(Visited 266 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *