Grillet lammekølle med rodfrugter og flødekartofler

Lækker saftig grillet lammekølle, med klassiske flødekartofler til. En super perfekt middag her til påsken. Her er det en udbenet lammekølle, hvilket jeg synes er ganske rart. Man kan lave lidt flottere skiver 🙂 Smager er virkelig lækker og kødet var mørt. Lammekøllen valgte jeg, at give forholdsvis lang tid ved svag varme.

Det er dog en ret der er svær at tage billeder af. Man kan ikke få de her total smukke billeder, da det er en rustik ret. Egentlig skal den bare spises blandt gode venner. Bedst ved at man bare sætter fadene på bordet og folk langer til sig direkte fra fadene. Som man gør i mange andre lande. Men det er selvfølgelig tilladt at bruge sin egen tallerken, kniv og gaffel, som vi gør i dk 😉

Jeg håber på dejligt vejr her i påsken. Familien er hjemme og det ville være skønt, at kunne komme ud i skoven eller ned til fjorden. Der skal nok også kigges lidt på haven 🙂 Synes ukrudtet står højt allerede 🙂

God weekend 🙂

En flot og lækker lammekølle

Klar til en tur på grillen

Færdig 🙂

Så lækkert blev det

Bare hvis du er i tvivl – det blev virkelig lækkert 😉

(Visited 88 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *