Isroulade med jordbær

Isroulade med jordbær, det lyder da meget lækkert, ikk´? Det passer perfekt til den varme weekend, som vi går i møde 🙂 Og den er bare super nem at lave. Det er næsten pinligt at kalde det en opskrift, da der absolut intet hjemmelavet er i 😉 Men engang imellem er det ok at snyde sig til en lækker bid 😉

Man kan selvfølgelig lave det hele selv, men vi har som skrevet valgt at snyde os til det hele her 😉 Og det smager bare så dejligt. En frisk kold dessert, som passer perfekt til en lun sommeraften. Og ikke mindst til i aften. For I aften skal vi fejre gode nyheder, som jeg har fået ang. min sygdom. Alt går efter planen og det er dejligt. Jeg er nu slut med kemoterapien og sikke en fest vi skal have. I aften fejre vi det med store bøffer og lækker dessert. Så om et par uger fejre vi det med alle venner og familie. Det skal jeg til at planlægge lidt 🙂 Mit livs “fest”. Men jeg skriver meget mere om det i dagbogen snart 🙂

Læg roulade ud, så stykkerne ligger helt tæt

Smør  isen ud og rul rouladen sammen

 

En lækkerbisken uden lige til en lun sommeraften 🙂

 

Og så flot ser den ud, når man skær et stykke. Det smager himmelsk 🙂

 

 

(Visited 323 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *