Kalveculotte med bagte grøntsager og  baconnaise


Weekenden stod i hyggens tegn 🙂 Vi fik bla. denne dejlige middag. En grillet kalveculotte med bagte grøntsager og en himmelsk Baconnaise. Baconnaise lyder det ikke bare for fantastisk? Jeg er vild med det 🙂 Og det smager lige så godt som det lyder 😉 Må nævne at den der baconnaise bare er fantastisk. Alt med bacon er jo (næsten) hit, men prøv det her. Man bliver afhængig 😉 Det er sjældent at den dip smager så godt og bare MÅ laves. Sådan har jeg det det med baconnaise her. Jeg kan gå og længes efter den 😉 Den er bare lækkert.

Vi er så småt ved at begynde at forberede os til julen 🙂 Der er kommet lidt julebelysning op og vi fik samlet grankogler til juledekorationerne. Så vi er så småt klar til den hyggeligste måned på året 😉 Elsker bare julen 🙂

Retten kan selvfølgelig også laves i ovnen 🙂 Det er bare at følge samme temperaturer, som med grillen (i opskriften)


 

En flot kalveculotte lige klart til grillen

Færdig og klar til at lige at ligge og trække lidt, inden vi skær stegen ud


Flot stegt steg, som bare var perfekt


Uhm, det var et så lækkert måltid. Mindende om sol, sommer og ferie 🙂

Den ubeskrivelige lækre baconnaise. Kender du den  ikke, så er det bare med at få den afprøvet 😉

 

 

(Visited 64 times, 1 visits today)

1 thought on “Kalveculotte med bagte grøntsager og  baconnaise

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *