Kartoffelpakker

Kartoffelpakker 3 - Kopi miniInspireret af et tv program, der hedder grilltjansen (er vist fra sidste år), blev disse lækre kartoffelpakker til 🙂 I programmet bliver de lavet med både skrivekartofler, revet kartofler og fyldet er noget andet. Men ideen med at pakke kartofler ind i kålblade, er derfra 🙂

Det er et værre pillearbejde med kålen, men til gengæld får man nogle rigtig flotte kartofler ud af det. Og de smager også rigtig godt. Det er noget lidt andet og for en gangs skyld er det spændende kartofler – uden bacon 😉 Jeg havde tilfældigvis både rød og almindelig spidskål, men de smagte ens. Den almindelige var lidt finere i det og lidt nemmere at arbejde med. Næste gang vil jeg forsøge mig med hvidkål, da kålbladene er større der.

Kartoffelpakker 1 - kopi miniLæg kartoffelskiverne på et kålblad

kartoffelpakker 2 - Kopi miniLækre kartoffelpakker.

(Visited 36 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *