Pita Gyros og Greek Night. – både original og LCHF udgave

Engang imellem kan jeg godt lide at lave lidt sjov med ungerne:-) Så laver vi en tema aften. I går inviterede jeg dem til græsk aften. De glædede sig helt vildt, og vi snakkede meget om vores sommerferie hele dagen. Jeg lavede Pita Gyros, som er det absolutte bedste mad, man kan få i Grækenland. Guf det er bare godt. Jeg lavede en LCHF udgave af brødene, men også en udgave med hvedemel (altså de rigtige) til familien.

Greek night

Det ser bare hyggeligt ud, ikk`? Der var også børnedrinks. Det er drinks ude alkohol (selvfølgelig) og med pynt i. Det fik børnene hver dag på ferien:-)

Pita Gyros er nogle skønne bløde brød der er stegt i oliven olie. De minder lidt om de pitabrød, som vi kender herhjemme. De er bare uden “lomme” og så som skrevet, stegt i olie. Det bliver fyldt med velsmagende kød, tzatziki, tomater, agurker, løg og pomme frits:-) På ingen måde slankekost;-) Men man kan måske berolige sig med at det er det som de fleste betegner som sundt fedt- ha, ha.

Her er den ægte græske udgave af Pita gyros. Som vi fik på ferien. Og ja, også mig – for her valgte jeg at spise uden om LCHF kosten et par gange;-) Beklager for billede kvaliteten, men det er lidt svært, at koncentrer sig, når man er ude at spise;) Pita gyros

Tip: Prøv også andre temaaftener. Der er nemt, hyggeligt og sjovt. Vi holder ofte Mexicoaften med tortillas pandekager med fyld, tortillachips og guacamole. Andre forslag kan være Indisk, dansk, kinesisk, etiopisk (måske afrikansk), italiensk osv. Prøv dig frem. Mine børn er som jeg tidligere har skrevet, bare vilde med det

Pita Gyros

Min original udgave af Pita Gyros

 

Min LCHF udgave af Pita Gyros ser sådan her ud. Den smagte absolut helt fantastisk og jeg var tilbage i Grækenland:-)

Pita Gyros - LCHFLCHF udgaven

(Visited 666 times, 1 visits today)

3 thoughts on “Pita Gyros og Greek Night. – både original og LCHF udgave

  1. Hvor har du købt din sukrin og er det noget specielt man skal købe?
    Hvis man vælger honning i stedet, hvor meget skal der så i af dette?

    De her minder mig om den gang jeg var på Rhodos med min familie.. Min bror og jeg gik altid ned i byen for at købe dem. Mums 😉

    Mvh Kimie

    1. Hej Kimie
      Du kan sagtens bruge honning eller sukker. Jeg bruger bare Sukrin da jeg ikke kan tåle de andre ting. 1 tsk. sukrin+ svarer til 2 tsk. sukker 🙂

      Ja, det er en god opfindelse det Gyros 😉

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *