Rødbedesalat med rodfrugtchips

Salat med rodfrugtchips

Elsker bolsjebeder der bare er så flotte at se på. De er dejlige i en salat, hvor de kan give et frisk pust og ikke mindst pynte salaten godt op. Når man skære dem helt tyndt og de får en god dressing, så smager de skønt.

Jeg indrømmer at jeg ikke er den store fan af rødbeder, men sådanne her, synes jeg at de er bedst. Elsker den friske dressing med lime. Vi fik salaten til en lækker okseculotte. Det var helt perfekt 🙂 Jeg lavede lidt ekstra chips til børnene, da de er vilde med de rodfrugts chips.

 

Vi fik salaten sammen med en lækker okseculotte

Lækkert var det 🙂

 

 

 

(Visited 48 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *