Rundtosset Kurve ret

Hverdagsmad er mange ting 🙂 Og heldigvis for det. Jeg elsker at bruge forskellige tilberedningsmetoder, for at gøre maden lidt anderledes. Her bruger jeg kurven til grillen. Det gør at kødet bliver super lækkert og sprødt. Hvilket grøntsagerne også bliver. Og så er det jo det brunet smør der gør retten super ekstra dejlig 😉

Retten er hurtig at forberede og passer sig selv på grillen. Så det er en perfekt hverdagsret i mine øjne. Sprødt lækkert flæsk, grillet løg, bønne der får en fantastisk smag på denne måde og lækre søde majs. Det er en fuldendt ret 😉 Mosen kan man lave på mange måder. Denne gang valgte vi dog en helt almindelig kartoffelmos til og det smagte godt. En god rodfrugtmos havde måske været lidt mere i sæson, men den tager vi en anden dag 😉

I tilfælde af at du ikke har en kurv til grillen, så kan du bruge en grøntsagsbakke og vende det rundt engang imellem. Alternativt kunne være en stege bakke, hvor man også vender det. Det kunne man også gøre i ovnen 😉

 

 

Det hele kommet i kurven og klar til en tur i rundtossen

Og så lækkert blev det. Virkelig en god ret.

(Visited 22 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *