Smashed potatoes

Jeg er jo vild med Jamie Oliver 😉 Han laver ofte disse her Smadrede kartofler (et navn der lyder så dårligt oversat. Så I får altså den engelske version hvor de hedder smashed potatoes 😉 Det er virkelig en nem opskrift, som man dårligt kan kalde en opskrift. Kartoflerne er super nemme at lave og de smager super godt. Jeg har forsøgt at lave dem med kogt kartofler der var til overs fra dagen før. De blev altså ikke så gode. Det er bedst med ny kogte kartofler. Til gengæld kan de suge godt med sauce og smager bare godt. Jo, mere sprøde jo bedre 😉

 

 

(Visited 134 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *