Spicy crispy blomkål

Spicy crispy blomkål - Kopi miniDe bedste snacks man kan få! Ja, så enkelt kan det beskrives. Mine børn er total vilde med de her blomkålssnacks – og de er ellers ikke de store blomkålsspisere 😉

Det hele startede da vi en lørdag var på Holbæk havnemarked (det er der hver lørdag). Her er der altid en sød tamilsk kvinde der laver mad og sælger det. Denne lørdag havde hun noget nyt på menuen. Børnene ville først ikke have det, men efter en lille smagsprøve, måtte de have en kæmpe potion hver 🙂 Den søde dame der tilberedte de lækre snack, ville hellere end gerne fortælle, hvordan hun lavede dem 🙂 Så jeg har prøvet mig frem et par gange og er nu nået frem til en god blanding. Det skal nok lige nævnes at den søde dame frituresteger blomkålene. Jeg steger dem i godt med olie. Synes bare at det er nemmere og det bliver bestemt også super godt. Tippet er en meget varm pande 😉

Prøv de her lækkerier. De overbeviser enhver blomkålsmodstander 😉 De smager godt alene som en snack, men er også meget lækre som tilbehør 🙂 Og så kan man jo tilberede dem så spicy som man kan lide dem 🙂

Spicy crispy blomkål 2 - kopi miniGrillen er et oplagt sted at tilberede den lækre blomkål 😉

Spicy crispy blomkål - Kopi mini

(Visited 64 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *