Syltet nødder

Jeg elsker nødder og bruger gerne alle anledninger til at spise dem 😉 Og de er jo vildt sunde, så det går nok. Her er nødderne så i selskab med andre godterier, som bestemt ikke gør dem dårligere. Jeg laver altid sådanne en opgang nødder her i julen. De er rigtig godt til ostebordet og ikke mindst som topping på julesalaten. Man kan også bruge dem som topping på en isdessert med is og friske bær, eller som topping på en brownie.

De syltet nødder er nemme at lave og er en meget hyggelig ting. Nu synes jeg bare at vi mangler julesneen 🙂 og at familien bliver raske. Vi har selvfølgelig alle været nedlagt. Jeg kæmper stadigvæk med vand på lungerne og har så fået feber oveni, ungerne har en eller anden hosteting, feber og forkølelse. Men heldigvis i denne uge og ikke i næste, hvor vi jo skal holde jul 🙂

Her er de syltet nødder brugt som topping på en dejlig rødkålssalat.

(Visited 281 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *