Grøn salat med stegt avokado og bagte radiser – fra bogen “Vegetar, 140 grønne hverdagsopskrifter”

salat-med-stegt-avocado

Denne her opskrift fik  min interesse, den indeholder nogle tilberedninger af grøntsager som jeg aldrig har prøvet før (og det er sjældent). Jeg har aldrig fået paneret stegt avokado eller bagte radiser for den sags skyld 🙂 Så det må afprøves. Det ser super lækkert ud. Opskriften er fra bogen Vegetar, 140 grønne hverdagsopskrifter. (mere…)

Ny bog “Vegetar, 140 grønne hverdagsopskrifter” af Ditte Ingemann

vegetar forsideIndrømmet – jeg er på ingen måde vegetar og bliver det heller aldrig. Jeg holder for meget af kød, til at jeg nogensinde vil overveje det 😉 Men alligevel har denne bog fanget min interesse. Ikke mindst fordi den ser super flot og det er meget lækre billeder. (mere…)