Elsker kalkunbryst, men det er også et stykke kød der kan blive rigtig kedeligt og tørt. Derfor laver jeg det ofte med fyld. Denne gang kom jeg dog på en god idé (hvis jeg selv skal sige det) og det er at sprøjte det med hvidløgssmør. (mere…)
This post was posted in Fjerkræ og vildt, Grill opskrifter
Grillet kalkunbryst
Kalkun kan være en fantastisk oplevelse, men det kan også blive tørt og kedeligt 😉 Derfor fylder jeg det altid, når jeg laver det og beklæder det med bacon eller parmaskinke 🙂 Denne udgave blev med krydderurter og fetaost. Det er altid godt 🙂 (mere…)
This post was posted in Fjerkræ og vildt, Grill opskrifter