Gyros

gyros 2

I sidste weekend var vi ude i et eksperiment 🙂 Et stort et af slagsen 😉 Hjemmegrillet Gyros. Som det nok ikke er gået nogen forbi, så savner jeg Grækenland og forsøger at kommer dertil på alle mulige måder – den at rejse rigtigt 😉 Derfor er der jo alt det græske mad på bloggen i øjeblikket 😉 (mere…)

Grillet nakkefilet med ølkartofler

Grillet nakkefilet 3I weekenden havde vi gæster. Det er jo altid hyggeligt. Disse gæster er af den lidt ældre generation og er mest til klassisk mad. Altså kød, kartofler osv. Men for at give lidt nye smagsoplevelser udfordrede jeg lidt, med de lækre øl kartofler 😉 De er bare altid en oplevelse værd. (mere…)