Mini Meatza


Hiver en ældre klassiker frem igen. Opskriften er fra min E-kogebog Low carb frokost, som jeg udgave for en del år siden. Jeg kom til at tænke på de små lækkerier her, som hedder Meatza. Hvis du ikke kender dem, så er det små pizzaér der er lavet af en bund af hakket kød og toppet med tomatsauce, fyld og revet ost. Genialt hvis man gerne vil undgå bunden af brød. Og så smager de  jo godt. (mere…)