Bliv klar til Mortens aften :)

På lørdag er det Mortensaften og i mange hjem betyder det jo, at der er andesteg på bordet. And kan tilberedes på rigtig mange lækre måder. Helt traditionelt, røget, krydret, confiteret osv. Her i huset er vi til en god krydret and. Gerne tilberedt i römertofp (stegso), men der findes som sagt mange andre måder at lave and på. Hvordan skal din and være? Vi har lavet lidt forslag her. (mere…)

5 forslag til Morten´s aften.

På tirsdag er det Morten´s aften. Det betyder jo at mange af os skal spise andesteg 😉 Derfor har jeg samlet nogle af de lækre opskrifter med and, som findes her på bloggen. Du får hele 5 bud på and. De er alle tilberedt på forskellige måde, så du frit kan vælge lige det der passer til dig 🙂 (mere…)