Salat med fennikel og æbler

I dag skal vi bare have en let lækker salat, med grillet kylling til. Jeg har lavet denne skønne friske salat.  Den smager dejligt. Normalt er jeg ikke så meget til fennikel, men i denne dressing er det bare lækkert 😉 Den passer perfekt til de varme dage vi har i øjeblikket og i det hele taget passer den fint, når det skal være lidt let 🙂  (mere…)