Twisted flæsk

twisted-flaesk-4Det her er det bedste flæsk jeg nogen sinde  har fået. Selv min mand siger at det er lige før at det slår stegflæsk med persillesauce (lavet i kurven). Og det er altså store ord i hans mund 😉 Jeg synes at marinaden er perfekt og giver en fantastisk smag. Børnene spiste 4 spyd hver, hvilket er meget, især fordi den mindste på 5, normalt ikke er meget for kød 😉 (ved ikke lige hvad der er gået galt der).

Vi fik en lægger coleslaw til og noget flutes. Perfekt sommermad her på en varm september dag.

twisted-flaesk-1-kopi-miniBank flæsket helt fladt og smør det marinaden

twisted-flaesk-2-kopi-miniSno flæsket om de våde spyd

twisted-flaesk-3-kopi-miniLæk spyddene på grillen

twisted-flaesk-4Grilles til flæsket er sprødt og lækkert. Og så er det bare at spise.

(Visited 222 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *