Tzatziki

Tzatziki

 

Tzatziki er fantastisk tilbehør til grillmad 🙂 Det er nemt at lave og smager skønt. Det er friskt og sender minder om sommer, sol og varme 🙂 Vi får det ofte. Især er jeg vil med kylling og tzatziki 🙂

Prøv også at tilsætte lidt revet gulerødder, det giver lidt mere fylde og smager skønt. Tzatziki kan tilberede på sådan ca. 1000 måder. Hver græske husmoder har sin egen version 😉  Jeg kan godt lidt at der er godt med agurk i og så med dild og mynte. Sådan har jeg ofte fået det i private græske hjem. Den lidt mere vandende udgave, der ikke har så meget smag, møder man ofte på restauranterne, synes jeg. Men som sagt er det smag og behag 🙂

(Visited 23 times, 1 visits today)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *